Pourquoi les produits bio flamands ?
La surface de terres bio en 2023 compte environ 102 359 ha.
Fin 2023, le nombre d’entreprises agricoles bio en Belgique a atteint le nombre de 2 650. Il s’agit d’une augmentation de 11 % par rapport à 2019.
Le secteur de l’élevage porcin biologique continue de croître en 2023 avec 37 428 porcs biologiques.
Les produits bio qui arrivent sur le marché avec la certification bio, garantissent une méthode de production qui doit respecter beaucoup de normes supplémentaires.
Les légumes, les fruits et les céréales bio doivent notamment être cultivés sans engrais artificiels, avec beaucoup d’attention pour un sol résistant et fertile et sans protection phytosanitaire chimique de synthèse.
Pour les animaux d’élevage, le bio représente une alimentation bio, des étables spacieuses, un espace extérieur obligatoire, moins d’interventions médicales et plus de libertés pour un comportement naturel et typique.
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